Banat Brunch în Secusigiu
Vă invităm să vă bucurați de o zi plină de cultura și savoare la Banat Brunch, unde veți descoperi tradiții arhitecturale și gastronomice autentice.
📅 Data: 11 mai 2024
📍 Locație: Casa “De La Maicuța”, Secusigiu nr. 210
Programul Zilei:
11:00 – 11:30
Sosirea invitaților la “Casa De la Măicuța”
11:30
Deschiderea oficială a evenimentului
Meniu Special Banat Brunch:
Antreuri:
- Platou tradițional de primăvară: Ouă vopsite cu foi de ceapă, brânză de oaie locală, ceapă verde, ridichi și salată.
- Șoancă fiartă, ouă și tormac.
- Pita de Pecica cu untură și boia, sau miere de stup.
Fel Principal:
- Zupă de găină cu tăiței făcuți în casă.
- Carne de găină cu legume din zupă, coaptă la cuptor.
- Popricaș de miel cu cartofi noi.
- Sarmale de porc pregătite cu drag de localnici.
- Spanac cu ouă.
Deserturi:
- Păturată acră cu mac, și selecție de cornulețe cu nucă și gem.
- Greta Garbo și aluat fraged cu gem, pregătite de Otilia.
- Foi de fagure cu cremă de zahăr ars și rahat sau nucă.
Activități:
11:00 – 13:00
Brunch și ateliere de croșetat, plus o expoziție de desene în curtea “De la Măicuța”.
13:00 – 15:00
Tur ghidat de arhitectură rurală cu studenți de la Facultatea de Arhitectură din Timișoara și vizită la stâna familiei Preda pentru un atelier de făcut brânză.
Înscrieri și Detalii Suplimentare:
Pentru mai multe detalii și pentru a vă înscrie la eveniment, vă rugăm să accesaţi linkul https://shorturl.at/gCPTU
Vă așteptăm cu drag să vă bucurați de o zi autentică și plină de descoperiri la Banat Brunch în Secusigiu!