• Meniu
  • Meniu

Explorați tradițiile bănățene

Banat Brunch în Secusigiu

Vă invităm să vă bucurați de o zi plină de cultura și savoare la Banat Brunch, unde veți descoperi tradiții arhitecturale și gastronomice autentice.

📅 Data: 11 mai 2024
📍 Locație: Casa “De La Maicuța”, Secusigiu nr. 210

Programul Zilei:

11:00 – 11:30
Sosirea invitaților la “Casa De la Măicuța”
11:30
Deschiderea oficială a evenimentului

Meniu Special Banat Brunch:

Antreuri:

  • Platou tradițional de primăvară: Ouă vopsite cu foi de ceapă, brânză de oaie locală, ceapă verde, ridichi și salată.
  • Șoancă fiartă, ouă și tormac.
  • Pita de Pecica cu untură și boia, sau miere de stup.


Fel Principal:

  • Zupă de găină cu tăiței făcuți în casă.
  • Carne de găină cu legume din zupă, coaptă la cuptor.
  • Popricaș de miel cu cartofi noi.
  • Sarmale de porc pregătite cu drag de localnici.
  • Spanac cu ouă.

Deserturi:

  • Păturată acră cu mac, și selecție de cornulețe cu nucă și gem.
  • Greta Garbo și aluat fraged cu gem, pregătite de Otilia.
  • Foi de fagure cu cremă de zahăr ars și rahat sau nucă.

Activități:

11:00 – 13:00
Brunch și ateliere de croșetat, plus o expoziție de desene în curtea “De la Măicuța”.
13:00 – 15:00
Tur ghidat de arhitectură rurală cu studenți de la Facultatea de Arhitectură din Timișoara și vizită la stâna familiei Preda pentru un atelier de făcut brânză.

Înscrieri și Detalii Suplimentare:

Pentru mai multe detalii și pentru a vă înscrie la eveniment, vă rugăm să accesaţi linkul https://shorturl.at/gCPTU

Vă așteptăm cu drag să vă bucurați de o zi autentică și plină de descoperiri la Banat Brunch în Secusigiu!